O titul „Dobrota Karlovarského kraje“ se letos utkalo 14 výrobců z regionu

Čtvrtý ročník soutěže „Dobrota Karlovarského kraje“ zná své vítěze. Komise hodnotitelů vybrala 15 nejlepších výrobků v pěti kategoriích. O zisk značky letos usilovalo 14 výrobců se 43 zemědělskými a potravinářským výrobky.

„Letošní ročník byl zásadně poznamenán pandemií koronaviru. Obávali jsme se, jestli se vůbec výrobci přihlásí. Proto jsme byli mile překvapeni počtem přihlášených výrobců i jejich produktů. Je ale vidět, že ocenění Dobrota Karlovarského kraje má vysokou prestiž. Pomáhá propagovat nejen samotné výrobky, ale také celý region,“ uvedl krajský radní Karel Jakobec.

Cílem soutěže je podpora a propagace regionálních potravinářských a zemědělských výrobků, udržení tradic, podpora zaměstnanosti a ekonomického růstu regionálních potravinářských subjektů. Soutěž se také snaží podpořit snahu menších výrobců o originalitu, kvalitu a regionální původ produkce.

V porotě zasedli zástupci Karlovarského kraje, Krajské veterinární správy, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Střední školy živnostenské Sokolov a Regionální agrární komory kraje Karlovy Vary.

 

Masné výrobky

1. místo Šunka Zvonilka Roman Krčma
2. místo Sušené hovězí maso – originál Josef Pelant
3. místo Sušené hovězí maso – pepř Josef Pelant

 

Mléčné výrobky

1. místo Děpoltovický řecký jogurt – meruňka Jiří Kubernát
2. místo BIO KYSANKA Jiří Kubernát
3. místo Měšec STATEK BOR ZEOS, spol. s r.o.

 

Pekařské výrobky a Cukrářské výrobky

1. místo Staročeský věneček Integrovaná střední škola Cheb, p.o.
2. místo Chléb Kolonáda Karlovarská pekárna s.r.o.
3. místo Višňová peřina Cukrárna ONDRA s.r.o.

 

Alkoholické a nealkoholické nápoje

1. místo Rudohor Schlick Sváteční Ležák Pivovar Rudohor s.r.o.
2. místo Světlý ležák 12° Pivovar PERMON s.r.o.
3. místo Rudohor Dukát 12° Premium Ležák Pivovar Rudohor s.r.o.

 


Ovoce, zelenina, medy a čaje v čerstvé nebo zpracované formě

1. místo Krásenské čajování švestkové – ovocný čaj Jitka Šimůnková
2. místo Medový krém s mrazem sušenými malinami Miroslav Dimo
3. místo Bio med květový s pylem Ing. Dušan Michálek

 Slavnostní předávání ocenění v podobě certifikátu, který opravňuje vítěze používat značku Dobrota Karlovarského kraje, se uskuteční 11. října v rámci Lázeňského festivalu jablek na kolonádě v Mariánských Lázních.

Zdroj: Karlovarský kraj, ilustrační foto

 

 

  •  

Mohlo by se vám líbit...

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *