Putovní oslava 175. narozenin plzeňského ležáku slavnostně zakončí svou pouť v Plzni

Roadshow připomínající zrod plzeňského originálu slavnostně zakončí svou více než měsíční tour v Plzni. Oslava 175 let od uvaření první várky plzeňského ležáku vypukne právě dnes, 25. listopadu, a to hned ve třech místních hospodách. Milovníci plzeňského se mohou těšit na nefiltrovaný ležák z dřevěného soudku, setkání s plzeňským sládkem a živou kapelu. Oslavy narozenin plzeňského originálu začaly 7. října v Plzni na tradičním Pilsner festu a poté dále pokračovaly po celé České republice.

Putovní roadshow připomínající zrod zlatého ležáku Pilsner Urquell přijede do Plzně v 17:30, kdy navštíví Restaurant 12. Poté se v 19:00 přesune do Restaurace U Salzmannů a ve 20:30 se na nefiltrovaný ležák z dřevěného soudku mohou těšit také hosté v restauraci U Malické brány.

Hosté všech tří restaurací se v rámci oslavy potkají se sládkem Plzeňského Prazdroje, který na místě slavnostně narazí sud se speciální várkou nefiltrovaného ležáku. Pivo do hospod přiveze jediná formanka v Česku, Jana Šůsová, na svém povozu s koňmi. Celkovou atmosféru doplní herci v dobových kostýmech v čele s postavou Josefa Grolla, sládka, jenž stál u zrodu světlého spodně kvašeného piva, které založilo zcela novou kategorii piv typu „Pils“. O zábavu a dobrou náladu se postará živá kapela, která bude na místě přítomna po celý večer.

Roadshow hostům nabídne exkluzivní pivní zážitek v podobě nefiltrovaného piva z původního dřevěného soudku. To je specifické tím, že v závěru výrobního procesu neprojde filtrací a pasterizací, a nabízí tak hostům exkluzivní pivní zážitek a jedinečnou možnost zažít ve své hospodě alespoň trošku atmosféry plzeňských ležáckých sklepů. „Nefiltrované pivo je poznat už na první pohled podle typického zákalu. Ve svátečním ležáku totiž zůstane malé množství pivovarských kvasnic a jeho chuť je díky tomu o něco plnější,“ vysvětlil Václav Berka, starší obchodní sládek Plzeňského Prazdroje.

Putovní roadshow připomínající 175. výročí od uvaření první várky piva Pilsner Urquell navštívila během svého putování řadu měst v České republice. První zastávkou celorepublikových oslav byla pražská restaurace U Pinkasů, kde Pražané v roce 1843 ochutnali Pilsner Urquell jako první v metropoli. Následovalo Brno, Kroměříž, Zlín, Ostrava, Olomouc, Teplice, Hradec Králové nebo Pardubice. Nyní se roadshow symbolicky vrací do Plzně.