Prazdroj získal tři ocenění na výročních cenách časopisu Pivo, Bier & Ale

Plzeňský Prazdroj se stal nejúspěšnějším tradičním pivovarem na letošním ročníku Výročních cen časopisu Pivo, Bier & Ale, kde získal hned tři ocenění.

Jako „Událost roku“ odborná porota ocenila historicky vůbec první spolupráci velkého a  malého pivovaru při výrobě piva. Plzeňský Prazdroj získal výroční cenu za ležák „První“, který uvařil spolu s  pivovarem Matuška a který sládci obou pivovarů připravili k  oslavám stého výročí založení Československa. „Celý nápad vznikl na našem společném setkání letos na jaře. Matuška vyrábí piva amerického typu, my světoznámé české ležáky. Řekli jsme si, že k  oslavám vzniku první republiky uvaříme pivo, které spojí oba naše přístupy,“ uvádí sládková Plzeňského Prazdroje Lenka Straková, která ocenění převzala.

Cenu za nejlepší nový ležák roku získal Mistrův ležák pivovaru Velkopopovický Kozel a  od  vydavatele a šéfredaktora časopisu Pivo, Bier & Ale Pivo, Bier & Ale Pavla Borowiece ji  převzal Pavel Konáš, manažer kvality a systémů řízení Plzeňského Prazdroje, V  kategorii exportérů pak zvítězil Pilsner Urquell a pro cenu si přišel vrchní sládek Plzeňského Prazdroje Jan Enge.

Časopis ročně uděluje na čtyři desítky cen za jednotlivá piva, ale také ocenění pivovarským osobnostem nebo za počiny v  pivovarnictví či gastronomii. V  klání soutěží velké tuzemské pivovary i minipivovary. Tři ceny kromě Prazdroje letos získal ještě minipivovar Pioneer Beer ze Žatce, který vznikl teprve loni. Dvě ceny si odnesl například pivovar Matuška. (tz)

Foto Plzeňský Prazdroj